Prezzi per due persone comprensivi di cenone di Capodanno con musica dal vivo:
1 notte in appartamento (31/12) –> 236€
2 notti in appartamento (opzionabili a cavallo del 31/12) –> 295€
3 notti in appartamento (opzionabili a cavallo del 31/12) –> 345€
1 settimana in appartamento (dal 31/12 al 6/1) –> 465€
MENU’ DI CAPODANNO
ANTIPASTO
Brioches integrale e foie gras
Conchiglia con gratin di mare
Culatello con pepe della valle Maggia e petali di grana
Rosette di salmone e spada affumicati al profumo di lime e sesamo
prosciutto di cinghiale con cipolla rossa di tropea caramellata
PRIMO
Risotto di petto d’anatra e tartufo nero
Mezzelune ripiene d’astice e la sua bisca
SECONDA PORTATA DI PESCE
Turbanti di sogliola con salsa olandese e sparago bianco
-Sorbetto rinfrescante al pompelmo rosa-
SECONDA PORTATA DI CARNE
Lombata di vitello in crosta di erbe selvatiche
Ventaglio di patate
Cavolfiore al forno alla salsa Monray
DESSERT
Cremoso al mandarino
-Cotechino e lenticchie dopo il brindisi di mezzanotte-
Info e prenotazioni:
📞 +39 389 9940528
📧 info@appartamentiemmaus.it